Жарочная поверхность Apach APTE-77PLC/PL 700-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с закругленными краями и бортами оснащена электромеханической панелью управления с 2 терморегуляторами и 4 световыми индикаторами, выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Корпус, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, рабочая поверхность — из хромированной конструкционной стали, боковые и задняя панели — из нержавеющей стали AISI 430, лоток — из нержавеющей стали.
Особенности:
- Возможность использования в составе технологической линии
- Термостатический контроль температуры
- Нагреваемая поверхность с небольшим наклоном
Дополнительные характеристики:
- Объем лотка: 2 л
- Толщина стали:
- Жарочная поверхность: 15 мм
- Защитный бортик: 3 мм
- Столешница: 1 мм
- Размер жарочной поверхности: 650х570 мм
