Открытая газовая сковорода Apach APTG-77PLRC/PL 700-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена закругленными краями и бортами, емкостью для сбора жира, подставкой для хранения инвентаря и регулируемыми ножками. Столешница и защитный бортик выполнены из нержавеющей стали, жарочная поверхность — из хромированной стали.
Особенности:
- Можно использовать самостоятельно или в составе технологической линии
- Термостатический контроль температуры
- Нагреваемая поверхность с небольшим наклоном
Дополнительные характеристики:
- Толщина стали:
- Жарочная поверхность: 15 мм
- Защитный борт: 3 мм
- Столешница: 1 мм
- Размер поверхности: 650×570 мм
- Газовая мощность: 11 кВт
