Хиты продаж:
Открытая газовая сковорода Apach APTG-77TLR/PL 700-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с закругленными краями и бортами оснащена гладкой и рифленой жарочными поверхностями, электромеханической панелью управления с 2 терморегуляторами, горелками с пьезоэлектрическим поджигом и системой стабилизации пламени, выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира. Корпус, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, рабочая поверхность — из конструкционной стали, боковые и задняя панели — из нержавеющей стали AISI 430, лоток и горелка — из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят форсунки для подключения к газовому баллону.
Особенности:
- Можно использовать самостоятельно или в составе технологической линии
- Термостатический контроль температуры
- Нагреваемая поверхность с небольшим наклоном
- Возможность подключения к магистральному газу
Дополнительные характеристики:
- Объем лотка: 2 л
- Толщина стали:
- Жарочная поверхность: 15 мм
- Защитный бортик: 3 мм
- Столешница: 1 мм
- Размер жарочной поверхности: 650х570 мм
