Хиты продаж:
Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL20M0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.
В комплект поставки входит стартовый набор, в который входит образец (бутылка 1 л) профессионального моющего средства Radax.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС
- X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
- Пар от 35 до 130 ºС
- X DRY система автоматической подачи воды и пара от 30 до 280°С
Особенности:
- Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
- Режим продолжения работы до выключения
- Единица измерения температуры °C
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE — эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Опции (заказываются отдельно):
- X DOUBLE — оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
