Лавовый гриль Apach Chef Line SLLGG87CS используется в составе тепловой линии 700 или самостоятельно на предприятиях общественного питания и торговли для обжарки мяса, рыбы и овощей. Модель оснащена съемным жиросборником, защитным бортом с 3 сторон и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Столешница, вентиляционная решётка и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 304, встроенная поверхность — из чугуна, нагревательные элементы — из армированной нержавеющей стали.
В комплект поставки входя решетка для мяса из нержавеющей стали.
Особенности:
- Нагрев осуществляется стальными горелками со стабилизированным пламенем
- Подача газа контролируется предохранительным клапаном
- Уклон для облегчения очистки и слива излишков жира
- Съёмный фартук и днище для облегчения процесса очистки
Дополнительные характеристики:
- Объем жиросборника: 2 л
- Газовая мощность: 20 кВт
- Толщина металла столешницы: 1,5 мм
- Толщина жарочной поверхности: 15 мм
