Открытая газовая сковорода Apach Chef Line SLFTG89CLRT серии 900 предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемным жиросборником и защитным бортом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, жарочная поверхность — из стали толщиной 15 мм с хромовым покрытием, нагревательные элементы, борт и жиросборник — из нержавеющей стали.
Особенности:
- Структура поверхности: 2/3 гладкая, 1/3 рифленая
- Точный термостатический контроль
- Небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира
Дополнительные характеристики:
- Габариты зоны нагрева: 745х700 мм
- Объем жиросборника: 2,5 л
- Толщина металла: 2 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера без хромового покрытия жарочной поверхности.
