Хиты продаж:
Станция KAYMAN СП-БХ-1235-01-ЛБ А предназначена для комплексного оснащения рабочего места приготовления и продажи хот-догов и бургеров, а также для хранения предварительно охлажденных мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, начинок и соусов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена столешницей для установки технологического оборудования (гриля комбинированного КГЭ-7-Н А, КГЭ-6-Н А, КГЭ-7-УС А или гриля контактного ГКЭ-1-Р-Ч А, ГКЭ-1-Р А, ГКЭ-1-Г А, ГКЭ-1-2Г А) и встроенным холодильным агрегатом. Все конструктивные элементы, контактирующие с продуктами питания, выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Охлаждаемая камера с гастронормированными ящиками
- Нейтральная ниша для хранения инвентаря
- Охлаждение рабочего объема путем принудительной циркуляции воздуха с продувом его через испаритель
- Встроенный контроллер управления температурным режимом станции с возможностью программирования
- Защитное стекло, ограждающее покупателя от процесса приготовления
- Световой лайтбокс для придания станции уникального внешнего вида
- Машинное отделение закрыто декоративной панелью с контроллером температуры охлаждаемого объема и кнопкой включения холодильного агрегата и световой панели со стороны покупателя
- Плавное закрывание выдвижных ящиков
- Может использоваться как для стационарной, так и для уличной торговли
- Продуманная конструкция обеспечивает легкость санитарной обработки
Дополнительные характеристики:
- Температурный режим охлаждаемой камеры: от 2 до 6 °С
- Размеры охлаждаемых ящиков:
- 2х GN 1/1 глубиной 150 мм
- 1х GN 1/2 глубиной 150 мм
- Мощность холодильного агрегата: 0,4 кВт
- Подключаемая мощность: 4 кВт
