Сковорода Вок P.L. Proff Cuisine New Kitchen Honeycombs 81280259 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли, в ресторанах, кафе, барах, а также домашних условиях для приготовления широкого спектра блюд, Используется на любых типах печей, в том числе индукционных. Модель оснащена удобной ручкой с отверстием для подвешивания и прозрачной стеклянной крышкой с ободом из нержавеющей стали. Изделие выполнено по технологии TRI-PLY (с уникальной архитектурой рабочей поверхности, нанесенной лазером в виде рельефного сетчатого узора, последующим травлением и нанесением антипригарного покрытия) из алюминия и высококачественной нержавеющей стали, которая отличается прочностью, долговечностью и безопасностью, не изменяет вкусовые качества, запах и цвет пищи, так как не вступает в реакцию с её компонентами.
Внимание! Важно! Перед первым использованием сковороду нужно вымыть с моющим средством, затем налить 2/3 воды от объема и довести до кипения на среднем огне, подождать 5 минут, выключить нагрев и оставить остывать естественным образом еще на 5 минут. Затем смажьте внутреннюю поверхность сковороды растительным маслом (или любым жиром) и нагревайте ее на среднем огне, 1-2 минуты. После дайте остыть и очистите ее водой. При дальнейшем использовании, необходимо свести к минимуму сильное нагревание, так как сковорода обладает очень сильной теплопроводностью. Это снизит прилипание продуктов к сковороде и предотвратит подгорание.
Особенности:
- Ударопрочность
- Устойчивость к температурным перепадам
- Возможность мойки в посудомоечной машине
- Возможность 100% вторичной переработки
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Цвет: нержавеющая сталь
