Форма Pavoni Gourmand GG011S используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпекания или заморозки различных десертов из жидкого теста, мусса, шоколада, желе, суфле или мороженого. Модель позволяет получить продукт в объемном виде. Изделие выполнено из силикона, который обладает высокой гибкостью, легко моется и способен выдерживать температуру от -40 до 280 °С.
Дополнительные характеристики:
- Количество ячеек: 24
- Размер ячейки: 31х27×16 мм
- Объем ячейки: 6 мл
