Конвекционная печь Radax BLOK BL05TSCLU предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена Touch Screen панелью управления с 7″ дюймовым экраном и многоточечным термощупом. Двойная дверь выполнена из закаленного стекла.
В комплект поставки входит стартовый набор, в который входит образец (бутылка 1 л) профессионального моющего средства Radax.
Особенности:
- 250 программ
- 2,4 дюймовый интеллектуальный ЖК-дисплей со 100 программами, 6 из которых могут быть настроены, как «избранные»
- Усовершенствованная система электрических резисторов со сверхвысокой мощностью и низким энергопотреблением: рекордно быстрое время нагрева
- Возможность точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока
- Интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов
- Эксклюзивная система рециркуляции воздуха
- Полная автономия подачи влаги и пара
- Инновационная система удаления лишней влаги и осушения воздуха
- Моющая система с 3 разными по интенсивности режимами
- Возможность усьановки в колонну
- Перенавешиваемая дверь
- Универсальные направляющие: GN 1/1 и 600х400
- Инжекторный тип пароувлажнения
Дополнительные характеристики:
- Максимальная температура: 260℃
Опции (заказываются отдельно):
- Зонт вытяжной KG79MWF2
- Подставка RS7984H8S
- Подставка с баком для моющего средства S24006
- X DOUBLE — оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
- X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа
