Вапо-гриль Вулкан ETK-BST4 «Алабама»

Артикул: gm015753

Цена по запросу

Товар доступен по предварительному заказу.

Оставьте заявку, и мы вышлем вам оптовый прайс и проконсультируем по ассортименту.

    Нажимая кнопку "Отправить", вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности.

    Описание

    Вапо-гриль Вулкан ETK-BST4 «Алабама» предназначен для приготовления мяса, рыбы и овощей с поджаристой корочкой снаружи и мягкой текстурой внутри на предприятиях общественного питания и торговли. Благодаря косвенному нагреву от инфракрасных ТЭНов и испарению воды сохраняется мягкость и цвет продуктов. Модель оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором и встроенным резервуаром для воды, благодаря которой продукты приобретают дополнительную сочность и мягкость без образования дыма и чада. Корпус выполнен из нержавеющей стали

    Особенности:

    • ​Равномерная мощность нагрева
    • Поддон для воды
    • Залив воды в ручном формате
    • Сливной кран
    • Чугунная гриль-решётка имеет V-образный профиль
    • Легкая очистка решетки

    Дополнительные характеристики:

    • Мощность одной зоны нагрева: 4,5 кВт
    • Гриль-решётка состоит из 12 частей: 473х100 мм и 2 частей 473х50 мм

    Файлы не загружены.

    Детали

    Бренд

    ВУЛКАН

    Температурный режим

    от 0 до 350 °С

    Установка

    настольная

    Ширина

    1300 мм

    Подключение

    380 В

    Мощность

    18 кВт

    Глубина

    700 мм

    Высота

    350 мм

    Вес

    100 кг

    Страна-производитель

    Россия

    Количество зон нагрева

    4

    Борт

    чугун

    Размеры рабочей поверхности

    1300×470 мм