Тепловое оборудование ВУЛКАН

173 позиции ВУЛКАН — российское тепловое оборудование для горячего цеха. 138 позиций произведены в России; весь ассортимент бренда в каталоге относится к тепловому оборудованию, других разделов у него нет.
Основа линейки — газовые плиты (66 позиций) и жарочные поверхности (48). Выбор между газом и электричеством решается не вкусом повара, а подводкой: газовая плита требует подключения и вытяжки под газ, электрическая — выделенной мощности. В каталоге бренда есть и электрические плиты (15 позиций), так что линию можно собрать под фактические условия помещения.
Второе — жарочная поверхность. Её берут по типу покрытия и по тому, гладкая она или рифлёная: гладкая универсальна и проще в мойке, рифлёная даёт рисунок и подходит мясу и овощам на гриле. 25 моделей в линейке напольные, 23 настольные.
Третье — открытый огонь и уголь: шашлычницы (14 позиций), вапо-грили (12), печи на твёрдом топливе (12). Шашлычницы представлены и механические (11), и автоматические (3): автоматика снимает с повара вращение шампуров и держит равномерность прожарки на потоке.
Это оборудование крупного формата: цены в каталоге начинаются от 5 235 Br. 165 позиций поставляются под заказ со сроком 14–30 дней, 8 есть в наличии. Рассчитаем состав тепловой линии под меню и подводки. Доставка по всей Беларуси.