Водяной гриль (Вапо-гриль) Вулкан ETK-BST3 «Потомак» предназначен для приготовления мяса, рыбы и овощей с поджаристой корочкой снаружи и мягкой текстурой внутри на предприятиях общественного питания и торговли. В процессе приготовления блюда получают такой же вкус, аромат и внешний вид, словно их готовили на открытом огне. Модель оснащена поддоном для воды, благодаря которой продукты приобретают дополнительную сочность и мягкость без образования дыма и чада. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Равномерная мощность нагрева
- Залив воды в ручном формате
- Механическое управление
- Легкая очистка решетки с помощью металлической щетки
Дополнительные характеристики:
- Мощность одной зоны нагрева: 4,5 кВт
