Электрическая сковорода KAYMAN Горыныч СЭ-40-1 МХ используется для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд и других способов приготовления блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 ТЭНами. Корпус и каркас чаши изготовлен из нержавеющей стали AISI 430, дно чаши — углеродистая сталь.
Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно.
Особенности:
- Используется самостоятельно или в составе технологических линий
- Сварная конструкция чаши с пескоструйной обработкой
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева до 240 °С: 15 мин.
- Внутренние размеры чаши: 577х470х197 мм
- Площадь дна чаши: 0,27 м2
