Пароконвектомат KAYMAN СУ-ШЕФ ПРО ПКЭ-6И-ПР

Артикул: gm015662

12 971,31 Br

3 в наличии

Если вас интересуют оптовые цены на оборудование, оставьте заявку на коммерческое предложение.

    Нажимая кнопку "Отправить", вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности.

    Описание

    Пароконвектомат KAYMAN СУ-ШЕФ ПРО ПКЭ-6И-ПР используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд как на пару, так и при помощи сухого нагрева. Модель оснащена сенсоной панелью управления 9,7″. Дверца выполнена из тройного закаленного термостойкого стекла, корпус — из нержавеющей стали.

    Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретатся дополнительно.

    Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.

    Режимы работы:

    • Жар ( от 30 до 270 °C)
    • Пар (100 °C)
    • Жар + Пар (от 30 до 270 °C)
    • Режим быстрого охлаждения рабочей камеры
    • Режим ручной мойки

    Особенности:

    • 6 режимов работы
    • 120 встроенных программ + 1000 возможность записи (до 9 этапов)
    • 3х-канальный щуп
    • Регулировка влажности
    • Вентилятор с реверсом и 5 скоростями работы
    • 7 режимов автоматической мойки
    • Подключение к водопроводу и канализации
    • Душирующее устройство

    Дополнительные характеристики:

    • Диапазон установки таймера: от 1 до 600 мин.

    Детали

    Бренд

    KAYMAN

    Установка

    настольный

    Количество уровней

    6

    Ширина

    880 мм

    Подключение

    380 В

    Мощность

    9.5 кВт

    Глубина

    800 мм

    Высота

    775 мм

    Панель управления

    электронная

    Способ образования пара

    инжектор

    Страна производства

    Россия

    Вес

    111 кг

    Ручной душ

    от 30 до 270 °С