Хиты продаж:
Газовый пароконвектомат Apach Cook Line AP7QMG предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена камерой с 2 вентиляторами, левосторонней распашной дверью с обзорным остеклением и электромеханической панелью управления. Корпус и внутренняя облицовка камеры выполнены из нержавеющей стали.
Форсунки для баллонного газа не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды Подробнее о водоподготовке читайте здесь.
Особенности:
- Ручные режимы приготовления:
- Конвекция
- Конвекция + пар
- Приготовление на пару
- 10 уровней регулировки пароувлажнения
- 2 степени регулировки интенсивности вентиляции
- Реверсивное вращение вентиляторов для равномерного распределения тепла
- Таймер: настройка длительности приготовления
- Энергоэффективная термоизолированная конструкция
- Система легкой очистки внутреннего стекла
- Эксплуатация с магистральным газом и возможностью эксплуатации с баллонным газом при смене форсунок
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Диапазон температуры приготовления:
- Конвекция: от 30 до 260 С°
- Конвекция + пар: от 30 до 230 С°
- Приготовление на пару: от 30 до 130 С°
- Номинальная тепловая мощность: 15 кВт
- Номинальная электрическая мощность: 0,58 кВт
- Диапазон заданной длительности приготовления: от 0 до 120 мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Душирующее устройство
- Форсунки для эксплуатации с баллонным газом (402176)
