Варочный котел KAYMAN Гастротанк КПЭ-60-М предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена встроенным блоком управления, краном для залива воды и электроконтактным манометром. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, емкость — из нержавеющей стали AISI 304, ТЭНы — из нержавеющей стали.
Особенности:
- 3 режима нагрева:
- Слабый
- Средний
- Максимальный
- Метка верхнего уровня залива воды
- Формованное дно чаши котла
- Датчик сухого хода
- Большая жесткость: более длительная эксплуатация до момента разрыва сварных швов
- Удобство санитарной обработки
- Формованная цельная крышка
Дополнительные характеристики:
- Толщина емкости: 1,5 мм
