Фритюрница KAYMAN ФЭ-2-1/2×200 А

Фритюрница KAYMAN ФЭ-2-1/2×200 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мяса, рыбы, овощей, мучных изделий и других продуктов в разогретом масле (фритюре). Модель состоит из 2-х фритюрных ванн и 2 блоков управления ТЭНами с терморегуляторами. Корпус, ванна и ТЭН выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 2 корзины с крышками.

Особенности:

• Маркировка уровня max и min на ванне
• Оптимальная форма и мощность ТЭна для нагрева фритюра и сохранения качественных характеристик ТЭНа во время работы
• Защитная решетка над ТЭНом, исключающая его контакт с продуктом
• Корзины с удобной ручкой с холодной накладкой
• Степень защиты IР20
• Защита от поражения электрическим током класса I

Дополнительные характеристики:

• ​Время разогрева до 190 °С: 12 мин.
• Размер фритюрной ванны: GN 1/2 глубиной 200 мм
• Объем фритюрной сетки: 2×5 л