Аппарат пончиковый KAYMAN ПА-200-34 А

Пончиковый аппарат KAYMAN ПА-200-34 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы. Модель состоит из фритюрной ванны, ручного дозатора, блока управления с электронагревателем и поддона для выкладки пончиков со специальными отверстиями для стекания излишков масла. Все части аппарата выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430.

Особенности:

• Кран для слива масла
• ​Терморегулятор в блоке управления
• ТЭН для нагрева ванны
• Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе
• Маркировка максимального и минимального уровня в ванне
• Оригинальная конструкция дозатора, позволяющая формировать пончики правильной формы и одинаковой массы
• Дозатор легко разбирается и моется в посудомоечной машине

Дополнительные характеристики:

• Размеры ванны: 400x315x115
• Объем заливаемого масла: 8 л
• Диаметр поршня: 34 мм
• Время разогрева масла до температуры 190 °С: 25 мин.