Хиты продаж:
Расстоечный шкаф Wiesheu MINIMAT GS 64M/L используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена электромеханической панелью управления и колесами. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Шкаф может использоваться совместно с конвекционными печами MINIMAT 64M и MINIMAT 64 L.
Особенности:
- Автоматический терморегулятор
- Легкосъемные полки
- Колеса с блоктрующим механизмом
Дополнительные характеристики:
- Максимальная температура расстойки: 59°C
- Габариты в упаковке: 810х700х940 мм
