Хиты продаж:
Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-600 используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена приводом и съемной чашей. Корпус выполнен из алюминия, облицовка — из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят нож подрезной, 2 двусторонних ножа, 2 решетки с отверстиями (№2 и № 3), насадка для набивки колбас и толкатель.
Особенности:
- Режущая система: Unger
- Над загрузочным отверстием расположен несъемный предохранитель, исключающий возможность попадания руки обслуживающего персонала к шнеку мясорубки
- Не допускается продолжительная работа мясорубки вхолостую (без загрузки продукта), т.к. при возникшем сухом трении зажатые ножи и решетки выходят из строя
- Эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 35 °С
- Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2015
Дополнительные характеристики:
- Наружный диаметр решеток: 105 мм
- Решетки:
- №2: 132 отверстия диаметром 5 мм
- №3: 54 отверстия диаметром 9 мм
- Мощность:
- Установленная: 2,2 кВт
- Номинальная потребляемая: 2,71 кВт
- Рекомендуемая температура обрабатываемого продукта: (8±2)°С
Опции (заказываются отдельно):
- Решетка №1:
- Наружный диаметр: 105 мм
- Диаметр отверстий: 3 мм
- Количество отверстий: 276
* Производительность мясорубки указана при измельчении говяжьего мяса 2-го сорта через две решетки с отверстиями диаметром 9 и 5 мм.
