Планетарный миксер Hurakan HKN-KS10S предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Корпус и дежа выполнены из из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят крюк, венчик, лопатка и дежа.
Дополнительные характеристики:
- Рекомендованная загрузка:
- Мука: от 200 до 1000 гр
- Яйца: от 104 до 1000 гр
- Скорость вращения:
- Насадка вокруг дежи: от 0 до 302 об/мин.
- Насадка вокруг своей оси: от 0 до 1000 об/мин.
