Проектирование предприятий питания и пищевых производств

Проектирование вашего предприятия с нуля и помощь на каждом этапе. Правильный старт — залог стремительного роста.

Грамотное проектирование — основа успешного и рентабельного бизнеса в HoReCa и Retail.

Мы создаём технологически выверенные, безопасные и удобные в эксплуатации проекты для ресторанов, кафе, столовых, пекарен, фабрик-кухонь и магазинов.

Наши решения учитывают все нормы СанПиН, СНиП, принципы поточности производства и реальные потребности вашего бизнеса. Благодаря продуманной планировке вы экономите на логистике, повышаете производительность и избегаете дорогостоящих переделок.

Прямые поставки

Работа «под ключ»

Авторский надзор

Этапы нашей работы

1. Заявка

Обрабатываем вашу заявку в течение рабочего дня и предоставляем персонального менеджера.

2. Сбор исходных данных

Выезд на объект, обмеры, анализ концепции, формирование технического задания.

3. Разработка концепции и расчёты

Определение формата, расчёт площадей, складских зон, транспортных потоков, мощности оборудования.

4. Зонирование и планировка

Зонирование площадей – чертежи производственных помещений в плане здания с соблюдением функциональных связей и поточности производства. На этом этапе создается экспликация помещений.

5. Расстановка оборудования

Расчёт, подбор и расстановка технологического оборудования по цехам, детализация архитектурных чертежей — с учётом габаритов, подключений и эргономики рабочих мест.

6. Подготовка спецификации

Полный перечень оборудования с техническими характеристиками, мощностями и потребностями в коммуникациях.

7. Выдача ТЗ для инженеров

Планы с точками подключения к электрике, воде, канализации, вентиляции — для бесшовной интеграции с другими проектами.

8. Подготовка пояснительной записки

Составление пояснительной записки к проекту с обоснованием всех технологических решений, расчётами и ссылками на нормативы.

Готовы начать?

💡 Совет: Начните с бесплатной консультации — это сэкономит вам до 20% бюджета на строительство и избавит от ошибок, которые потом сложно исправить.

    Направление вашего бизнеса

    Что вас интересует?

    Наши партнёры и поставщики

    При проектировании мы сразу сможем предложить вам самые выгодные цены на оборудование, ведь напрямую сотрудничаем с крупнейшими производителями.

    Часто задаваемые вопросы

    Нужен ли отдельный проект, если у меня уже есть архитектурный план?

    Да. Архитектурный план — это «коробка». Нам нужно создать технологическую начинку: зонирование, оборудование, подключения. Без этого невозможно правильно смонтировать кухню.

    Вы работаете с индивидуальными проектами?

    Абсолютно все проекты у нас индивидуальные. Мы не используем шаблоны — каждое решение основано на концепции, бюджете и особенностях помещения.

    Можете ли вы проектировать за пределами Бреста?

    Да. Работаем по всей Беларуси и за её пределами — онлайн, с выездом специалиста при необходимости.

    Доверьте проектирование своего предприятия профессионалам

    Оставьте заявку — и мы бесплатно проконсультируем по вашему проекту, поможем с ТЗ и предложим оптимальное решение.

      Направление вашего бизнеса

      Что вас интересует?