Поверхность жарочная Tatra TET.89SRF

Жарочная поверхность Tatra​ TET.89SRF предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена комбинированной жарочной поверхностью, 2 зонами нагрева с независимой регулировкой и съемной емкостью для сбора жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

• Электромеханическая панель управления
• Жарочная поверхность 1/2 гладкая и 1/2 рифленая
• Борт для защиты от брызг по периметру поверхности
• Использование самостоятельно или в составе технологической линии
• Регулируемые ножки

Дополнительные характеристики:

• Оптимальная температура использования: от +200 до +250 °C
• Толщина жарочной поверхности: 20 мм
• Толщина столешницы: 2 мм
• Напряжение: 400 В
• Размеры жарочной поверхности: 789х670 мм