Хиты продаж:
Газовая плита Apach APRGS-89FG/PL серии Cook Line предназначена для приготовления и подогрева различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 1 зоной нагрева, регулируемыми по высоте ножками и жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Корпус, столешница и камера выполнены из нержавеющей стали, рабочая поверхность — из конструкционной стали, нагреваемая поверхность — из чугуна.
В комплект поставки входит решетка G2/1.
Особенности:
- Самостоятельное использование или в составе технологической линии
- Тип гастроемкостей для духового шкафа: GN2/1
- Благодаря эффекту изотермии достигается различная температура нагреваемой поверхности
Дополнительные характеристики:
- Количество уровней в духовом шкафу: 3
- Максимальная мощность конфорки: 12 кВт
- Мощность жарочного шкафа: 7 кВт
- Температура нагрева:
- В центре зоны: +500 °С
- По краям: +200 °С
- Толщина:
- Металл столешницы: 1 мм
- Нагреваемая поверхность: 10 мм
- Размер камеры: 560х695х320 мм
