Печь конвекционная Apach AD46MP ECO

Артикул: gm010420

3 111,27 Br

Если вас интересуют оптовые цены на оборудование, оставьте заявку на коммерческое предложение.

    Нажимая кнопку "Отправить", вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности.

    Описание

    Конвекционная печь Apach AD46MP ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и подсветкой камеры галогеновой лампой. Корпус и камера печи выполнены из нержавеющей стали, дверца — из двойного закаленного стекла.

    В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.

    Внимание! Кабель и вилка в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

    Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

    Особенности:

    • Ручные режимы приготовления:
      • Конвекция 30-285 С°
      • Смешанное приготовление конвекция+пар 90-230 С°
    • Инжекторная система образования пара
    • Моторы вентиляторов с 1 скоростью вращения без реверса
    • Подача пара осуществляется в ручном режиме кнопкой принудительного впрыска
    • Таймер 120 минут. Режим бесконечного времени приготовления

    Дополнительные характеристики:

    • Количество скоростей вентилятора: 1
    • Габариты в упаковке: 850х800х660 мм

    Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

    Детали

    Бренд

    Apach

    Температурный режим

    от 0 до 285 °С

    Установка

    настольная

    Количество уровней

    4

    Ширина

    750 мм

    Подключение

    220 В

    Глубина

    650 мм

    Высота

    560 мм

    Управление

    электромеханическое

    Вес (без упаковки)

    39 кг

    Расстояние между уровнями

    75 мм

    Страна производства

    Италия

    Пароувлажнение

    5.8 кВт