Хиты продаж:
Электрический варочный котел Tatra TEK.129 линии 900 предназначен для приготовления первых и третьих блюд, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена краном для залива холодной воды в варочный бак и краном для слива готового продукта. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Косвенный нагрев: благодаря пароводяной рубашке происходит равномерный нагрев по всему объему без пригорания продукта
- Предохранительный клапан давления пароводяной рубашки
- Сбалансированная крышка: минимальная потеря тепла и влаги
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Толщина столешницы: 2 мм
