Фритюрница Abat ЭФК-90/2П предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Фритюрница используется совместно с вытяжным зонтом ЗВЭ-900-4-О, ЗВЭ-900-2-П, ЗВЭ-800-2-П, ЗВЭ-900-1,5-П.
Особенности:
- 2 термостата
- 2 аварийных термовыключателя
Дополнительные характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность: 14 кВт
- Максимальное количество продукта: 2 (2х1) кг
- Вместимость ванны: 35,8 (2х17,9) дм3
- Температура срабатывания термовыключателя: 230 °С
- Время разогрева масла до 190 °С: 17 мин.
- Размер корзины: 400х150х131 мм
