Фритюрница Abat ЭФК-40/2Н предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Фритюрница используется совместно с вытяжным зонтом ЗВЭ-900-4-О, ЗВЭ-900-2-П, ЗВЭ-800-2-П, ЗВЭ-900-1,5-П.
Особенности:
- 2 термостата
- 2 аварийных термовыключателя
Дополнительные характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность: 5 кВт
- Максимальное количество продукта: 1 (2х0,5) кг
- Вместимость ванны: 19,6 (2х9,8) дм3
- Температура срабатывания термовыключателя: 230 °С
- Время разогрева масла до 190 °С: 15 мин.
- Размер корзины: 320x95x131 мм
