Спиральный тестомес Sigma REDLINE 80 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса дрожжевого теста, теста для хлеба и выпечки. Модель оснащена большой защитной крышкой и регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из прочного окрашенного металла, дежа, спираль и вал — из нержавеющей стали.
Особенности:
- Прочная конструкция
- Два двигателя: для спирали и дежи
- Электромеханическая панель управления:
- 2 таймера для первой и второй скорости
- Реверс на первой скорости
- Ременной тип передачи
- Вспомогательный переключатель для работы в ручном режиме без контроля времени
- Большой резерв мощности
- Таймер
Дополнительные характеристики:
- Рекомендованная загрузка:
- Максимальная загрузка муки: 50 кг
- Минимальная загрузка воды: 30 л
