Набор кондитерских выемок P.L. Proff Cuisine 99002199 «Сердце» используется на предприятиях общественного питания и торговли для придания нужной формы тесту, мастике, помадке и другим продуктам для дальнейшего выпекания в ротационных, хлебопекарных и конвекционных печах, пароконвектоматах, жарочных и духовых шкафах, а также для составления десертов, салатов и других блюд, состоящих из нескольких слоев. Изделия выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 4 выемки и пресс.
Дополнительные характеристики:
- Размер формы: 85х85 мм
