Хиты продаж:
Индукционная плита Tatra TIR.87M 700 серии используется в составе тепловой линии 700 на предприятиях общественного питания и торговли для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов. Модель оснащена светодиодным дисплеем и легкосъемным моющимся жировым фильтром. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Рекомендуется использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию магнитного поля.
Установка плиты на плоские поверхности допускается только при использовании инсталлированных ножек, входящих в комплект. При установке на специальную подставку ножки используются как крепежные винты.
Особенности:
- Можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии
- 30 уровней мощности, режимы «подогрев» и «медленное кипение»
- Независимая регулировка мощности каждой конфорки
- Импульсный режим
- Сокращение потребления электроэнергии на 30-50% по сравнению с традиционной плитой
- Можно использовать самостоятельно и в составе технологической линии
- Легкий доступ для обслуживания
Дополнительные характеристики:
- Максимальная нагрузка на конфорку: 50 кг
- Мощность 1 конфорки: 3,5 кВт
- Толщина столешницы: 2 мм
